Ogni anno, in Italia, aprono quasi 10 mila nuovi locali. Secondo i dati Unioncamere del 2016 si tratta di piadinerie, caffè, pizzerie, ristoranti, bistrò, osterie: l’ospitalità nel nostro Paese ha assunto forme varie, mutuando dall’etnico al tradizionale per adattarsi a qualunque disponibilità economica, perché i 12 milioni di italiani che […]
Stile di vita
Per qualcuno il ritiro di Federer dagli Internazionali è una vera tragedia
Roma piange il dio del tennis, uscito di scena, con un forfait che ha raggelato i suoi fan più del gelo artico degli ultimi giorni romani, quando tutti aspettavano come una manna dal cielo il suo match contro Tsitsipas e già speravano di vederlo in semifinale, e poi in finale e domenica, chissà, trionfare del […]
La collezione di moda creata dall’intelligenza artificiale
Dopo aver imparato a guidare un’auto, tradotto in musica il canto delle balene e completato una delle più celebri sinfonie incompiute, l’intelligenza artificiale ha creato la sua prima collezione di moda. Huawei ha usato i chipset e gli algoritmi montati sul suo ultimo smartphone top di gamma, il P30, per “Fashion […]
Che cosa significa ‘Camp’, la parola di Susan Sontag scelta per il Met Gala 2019
Dimitrios Kambouris / GETTY IMAGES NORTH AMERICA / AFP Adut Akech, Naomi Campbell, Pierpaolo Piccioli, Joan Collins, Julianne Moore, Mark Ronson, Lykke Li, Lay Zhang e Stefano Sassi al Met Gala 2019 E’ la “notte degli Oscar della East Coast”, “il party dell’anno”: un concentrato di glamour […]
Ma che fine ha fatto il baby Sussex?
Ben STANSALL / AFP Meghan Markle con il Principe Harry Il desiderio di Meghan Markle di partorire a casa rischia di sfumare: con già una settimana di ritardo rispetto alla data prevista per la nascita del baby Sussex, la moglie del principe Harry potrebbe essere costretta a sottoporsi […]
La nuova frontiera dell’hotel a ore è lo smart working
Eric Audras / AltoPress / PhotoAlto Smart working Dimenticate gli appuntamenti clandestini, scordatevi le fughe d’amore: lo smart working conquista il mercato degli hotel di giorno. A confermarlo è DayBreakHotels, la start up che permette di prenotare stanze e servizi di hotel extralusso solo di giorno che, […]
Il lusso non conosce crisi. Il caso Louis Vuitton (e compagni)
FRANCOIS NASCIMBENI / AFP Champagne Lvmh, il gruppo leader al mondo nell’industria del lusso, sconfigge il timore di un rallentamento degli acquisti da parte dei clienti cinesi e corre in Borsa segnando il nuovo massimo storico a 346 euro per chiudere a 344,95 (+4,61%). Il gruppo parigino ha […]
Oggi è il Giorno della Carbonara. E qualcuno sostiene sia una ricetta americana
Oggi pretende guanciale e pecorino; un tempo, a quanto risulta da alcune ricette che risalgono all’inizio degli anni ‘50, erano invece indispensabili pancetta e parmigiano. Ma è il futuro a lasciare un grosso punto interrogativo: manterrà i suoi ingredienti originali oppure abbraccerà nuove materie prime, da quelle vegetariane al tipo di […]
Uber porta a casa lo street food del Mercato Testaccio
Rione Testaccio è sempre stato associato agli scambi commerciali: in epoca romana era il punto di approdo di imbarcazioni che, partendo da Ostia, risalivano il Tevere, cariche di beni e merci. Proprio le anfore usate per il trasporto danno il nome al rione: venivano accatastate una sull’altra creando così una collinetta, il […]
La risposta della Rai a Diletta Leotta
Ludovica Pagani / Instagram Ludovica Pagani Sono ormai un lontano ricordo i tempi della storica gaffe all’esordio su Bergamo Tv, quando chiamata a leggere la classifica Ludovica Pagani, influencer classe ’95, scambiò i punti con la posizione, così il Napoli, allora primo, divenne 47esimo, 45esima la Juventus, […]